Naziv marke | PromaCare-THL |
CAS br. | 6138-23-4 |
INCI naziv | Trehaloza |
Kemijska struktura | |
Izgled | Bijeli prah |
Ispitivanje | 98% min |
Topljivost | Topiv u vodi |
Primjena | Toner; Hidratantni losion; Serumi; Maska; Sredstvo za čišćenje lica |
Paket | 25 kg neto po vreći |
Rok trajanja | 2 godine |
Skladištenje | Posudu čuvati dobro zatvorenu i na hladnom mjestu. Čuvati podalje od topline. |
Doziranje | 1-3% |
Primjena
PromaCare-THL je nereducirajući i prirodni disaharid, sastoji se od dvije molekule glukoze povezane α-1,6 – glukozidnim vezama. PromaCare-THL je siguran i pouzdan prirodni šećer, poznat kao "šećer života" u znanstvenoj zajednici. Stupanj slatkoće je 45% granuliranog šećera tako da je slatkoća. PromaCare-THL je jedan od važnih sastojaka u hidratantnoj kozmetici koji može održati aktivnost stanica. Općenito se smatra sigurnim (GRAS).
Prehrambena industrija
1.Pekarski proizvodi i proizvodi za kolače u zapadnom stilu
PromaCare-THL može prilagoditi okus peciva za šećer u prahu, slatkoću i aromu, učiniti površinu kolača vlažnijom, okus podatnijim, mekim i ukusnim, učinkovito spriječiti loš okus nakon dugog žvakanja, učiniti da kolači ostanu mekani dugo vremena čak i nakon smrzavanja i odmrzavanja.
2.Slatkiši proizvodi
PromaCare-THL može prilagoditi slatkoću, smanjiti kretanje vlage u višekomponentnim proizvodima, koristi se kao premaz za slatkiše, može formirati stabilan nehigroskopni sloj, može spriječiti hidrolizu i promjenu boje, zaštititi zube.
3. Puding i proizvodi za sladoled
Smanjite zadanu točku zamrznutih proizvoda, prilagodite slatkoću, spriječite denaturaciju proteina, učinite proizvod jedinstvenim ukusnim okusom, možete zadržati nepromijenjen oblik proizvoda, spriječiti upijanje vlage.
4. Proizvodi za piće
Koristeći svojstva niske slatkoće i niske količine topline, PromaCare-THL iznimno je primjenjiv na energetska pića za poboljšanje trajnosti. Dodan u alkoholna pića, čini piće boljim.
5. Proizvodi od riže i brašna
PromaCare-THL može spriječiti starenje škroba, zadržati izvornu boju, poboljšati otpornost smrznutih proizvoda na smrzavanje i bolju sposobnost žvakanja.
6. Vodeni proizvodi i plodovi mora
PromaCare-THL može se koristiti kao zaštitni agens za plodove mora na niskim temperaturama, održava svježinu kako bi se poboljšala kvaliteta okusa plodova mora.
7.Kozmetička industrija
PromaCare-THL može učinkovito zaštititi stanicu epiderme, učinkovito protiv starenja kože, nježno vlaži kožu, čini kožu sjajnom, svijetlom, nježnom, glatkom, prirodno zdravom i elastičnom. PromaCare-THL, kao nova generacija super hidratantne kreme, postat će fokus u potrošnji kozmetike.